Sobre nosotros.
Nuestra historia, filosofía y pasión
El gran pez KOI

Nuestro lema.
"Los principios siempre son difíciles"
Para nosotros el pez KOI es nuestra inspiración día con día.
Cuenta la leyenda que hace miles de años, una comuna de peces Koi nadaba por el río. Aquellos peces brillaban a la luz del sol como auténticas reliquias,estos nadaban hasta que se toparon con una cascada que inpedia llegar a su destino.
Este hecho sorprendió a unos demonios cercanos que a su vez se reían por la lucha que estaban llevando a cabo los Kois en las cascadas. Llegaron a aumentar con su maléfica magia la altura de las cataratas para reírse más y ponérselo aun más difícil, pero aun así ellos no desistieron, hasta que finalmente uno de ellos logró alcanzar la cima.
En ese momento, el dios del cielo sonrió y lo convirtió como recompensa en un gran dragón de oro. Ese mismo dragón celestial persigue las perlas de la sabiduría por todos los cielos como recompensa de su esfuerzo y corajes.
Desde aquel día todos los peces Koi que con fuerza y valentía logran alcanzar la cima son convertidos en dragones celestiales. Las cataratas hoy en día son conocidas como 'La Puerta del Dragón' y los peces Koi debido a su fuerza, resistencia y perseverancia son considerados símbolo de alcanzar el destino, de superación y cumplimiento de las metas en la vida. La recompensa equivalente a convertirse en dragón es nuestra felicidad llena de sabiduría
Cocinamos como más te gusta

Nos apasiona la cocina y el servicio al cliente, por eso lo hacemos como a ti te gusta, utilizamos los ingredientes más frescos para llevarte la mejor experiencia hasta tu casa.
día con día nos inspiramos con nuestra cultura y nuestras creencias tratando de plasmarlo en nuestros platillos y en nuestro servicio al cliente.
